缅甸杜卡白米。适用于，秦镇凉皮。汉中凉皮。各种炒米饭。煮稀饭。各式快餐。大米。的硬度特别硬。煮米饭特别出饭。还适大米。制品加工厂使用。比如锅巴场。各种米粉。米线。各种大米加工生产。使用。因为米制特别硬。不容易粘贴。发粘大米煮熟了也是一粒一粒的。